ไก่กรอบฮีลใจซอสพริกไทยดำ

1. ทำความสะอาดสะโพกไก่ติดน่องพร้อมหนัง แล้วหันเป็นชิ้นๆ

2. หมักสะโพกไก่ด้วยแม็คคอร์มิค เกลือ , พริกไทยขาว , และแป้งทอดกรอบ

3. ทอดให้ไก่เหลืองกรอบน่ารับประทาน แล้วพักไว้

4. ผัดซอสพริกไทดำ เริ่มจากผัดหัวหอมใหญ่ กับแม็คคอร์มิค ผงกระเทียมให้หอม ตามด้วยพริกหวาน 3 สี แม็คคอร์มิค พริกไทยดำ ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน

5. นำไก่ทอดลงไปคลุกเคล้ากับซอสพริกไทดำให้ทั่ว

6. จัดเสิร์ฟโรยต้นหอมซอย และบิดแม็คคอร์มิค พริกไทยดำแบบขวดฝาบดปิดท้ายเพิ่มความหอมที่สใหม่ให้จานนี้