ไก่กระเทียมย่างดอกกะหล่ำ

PREPARATION

1. นำดอกกะหล่ำมาสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วย เกลือ, พริกไทย แล้วนั้นนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน  ที่อุณหภูมิ 170 องศา เป็นเวลา 15 นาที

2. หั่นไก่, บั้งไก่ด้วยมีด พักไว้

3. นำ McCormick Soy Garlic ผสมน้ำเปล่า จากนั้นนำเนื้อไก่ที่บั้งไว้ ลงไปหมัก ทิ้งไว้ 20 นาที

4. จากนั้นนำไก่ที่หมักไว้ เข้านำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) ที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 20 นาที 4. นำไก่ออกจากหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วหั่นเป็นชิ้น วางเสิร์ฟบนข้าวดอกกะหล่ำ โรยหน้าด้วยพริกขี้หนูซอย, ผักชี เสิร์ฟพร้อม มะนาว